イベント

シャンパーニュをフリーフローで！ ホテル椿山荘東京「シャンパンガーデン 2023」開催

「ホテル椿山荘東京」は、庭園が一望できる空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて、シャンパーニュ4種をフリーフローで楽しめる「シャンパンガーデン 2023」を、2023年7月7日(金)から9月24日(日)まで開催する。 本企画ではハイクラスなシャンパ－ニュ4種類がなんとフリーフローで楽しめる。『テタンジェ ブリュット レゼルヴ』『ニコラ・フィアット ブリュット』『モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル』『G.H.マーテル マルボーモン・エ・コ・ブリュット』を心行くまで堪能できる。 シャンパーニュのお供には、“シャンパーニュに浸して食べるために生まれたという”本場フランスの菓子「ビスキュイロ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントフランスシャンパーニュ

【抽選で「ドメーヌ・タカヒコ」購入権が当たる！】JAL で行く余市町ワインイベント 「ラフェト・デ・ヴィニュロン・ア・ヨイチ （農園開放祭）」6月27日（火） 12：00発売開始！！

北海道の余市町で行われる年に一度のワインのお祭り 「ラフェト・デ・ヴィニュロン・ア・ヨイチ （農園開放祭）」が今年も９月３日（日）に開催！ 世界からも注目を集めるワイン産地、北海道余市町登地区にあるワイナリーやブドウ農園を巡り、ワインを楽しむ「ラフェト・デ・ヴィニュロン・ア・ヨイチ 」は、日本で最もチケット確保が困難な大人気ワインイベントの一つ。 普段は関係者以外入ることのできないブドウ畑やワイナリー敷地が開放され、雄大な自然の中でワインを楽しめるのはもちろん、生産者自らブースでワインを振る舞うので、直接交流することが可能！ 希少性の高い数々の「幻のワイン」がこの日は、ふんだんに、安価で...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベント日本ワイン産地北海道余市余市ワイン収穫祭ドメーヌ・タカヒコワインイベント

SPRING VALLEY サマークラフトエール＜⾹＞を味わう サマークラフトガーデンが7/31まで開催中

キリンビールから夏限定で発売された「SPRING VALLEY サマークラフトエール＜⾹＞」。夏に飲みたくなるような香りと味わいのこのクラフトビールを、ペアリング料理と一緒に堪能できる「サマークラフトガーデン」が開催中だ。 本イベントは、これまでとは異なる夏ビールの新たな楽しみ方を体験できるというもの。さて、新たな夏ビールの体験とは？ 夏にぴったりのビールが新発売！ ペアリング料理と一緒に ビールの新たな楽しみ方を体験しよう この夏キリンビールから季節限定で登場した、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY (スプリングバレー)」の新製品・SPRING VALLEY サマークラ...
ビール王国編集部 @ ワイン王国
ビール王国イベントキリンビールSPRING VALLEYサマークラフトエールサマークラフトガーデンペアリング夏ビール新製品クラフトビール

七夕は「ニコラ・フィアット」で乾杯！

フランス人が一番飲んでいるシャンパンブランド「ニコラ・フィアット」は、7 月 1 日（土）と 7 月 2 日 （日）の 2 日間、東京丸の内の丸ビルで「七夕シャンパン！ニコラ・フィアット」を開催する。 フランスではシャンパンを飲むことを、きらめく無数の泡にかけて“星を飲む”と表現する。エンブレム にも卓越性とラグジュアリーを表す「星」が配されているニコラ・フィアットは、天の川を眺めて星に願いをかける七夕を、シャンパンを飲みながらゆっくりと過ごすことを提案している。 会場では、グラスシャンパンとともに、フランスの「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のマカロンまたは七夕にふさわしい涼しげなサマーロ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントシャンパーニュフランス

余市の食とワインが楽しめる 「平川ワイナリー」がイベントを開催

北海道余市町の「平川ワイナリー」が6月17日（土）に余市牡蠣と牡蠣に合わせるために生まれたワイン「オストレア」が楽しめるイベント「おいしい１日」を開催する。 2022年に出荷が始まった余市牡蠣は、まだ出荷量が少なく余市町内でしか食べることができない。殻がきれいで臭みがないのが特徴で、甘味が強く、旨味たっぷり！ これに合わせるのが平川ワイナリーの「オストレア・テール・ド・ヨイチ」。牡蠣に合うように仕上げた“牡蠣のためのワイン”。最新ヴィンテージとともに余市牡蠣をいただき、その相性の良さを試すことができる絶好の機会だ。 イベントでは余市牡蠣を生産・出荷する余市郡漁業組合を見学した後、平川ワイ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベント日本

月島でスペイン料理を味わうなら、月島スペインクラブへ

「ボデガス・オチョア」輸出マネジャー、イバン・アバウレア氏の来日を記念して、6月17日（土）にワインメーカーズディナーが開催される。 「ボデガス・オチョア」は、ナバーラ王国の首都があったオリーテにあるボデガで、スペインで最も古い歴史を持つワイナリーの一つ。その歴史は14世紀まで遡る。当主のハビエル氏を筆頭に、長女のアドリアーナさんが醸造を担うなど、現在も家族経営を続けている。 周囲の自然環境に融合することを目的とした統合農業に取り組み、伝統を守りつつも最新の知識と技術を組み合わせ、素晴らしいワインを造りつづけている。 ５種類のワインと月島スペインクラブの料理のマリアージュを味わう イベン...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントスペイン

【視聴者プレゼント　追加情報あり！！】 6月12日オンラインセミナー 人気生産者が登場！世界が注目！余市ワイン

今、ワイン産地として最も注目を集める北海道余市。なぜ、世界からも評価されるワインが生まれるのか？余市でワイン造りを行う人気の生産者にお集まりいただきその秘密を教えていただきます！ ご登場いただくのは産地の立役者である「ドメーヌ・タカヒコ」曽我貴彦さん、フランスで栽培・醸造を学んだ「平川ワイナリー」平川敦雄さん、キャメル珈琲グループの農業法人として2014年に設立された「キャメルファーム」栽培長の梨木壮太さん。 ゲストに「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエの矢田部匡且さんをお迎えし、ソムリエの視点で造り手の皆さんに切り込みます！ めったにお目にかかれない人気生産者の皆さんにコメントから...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュース日本ワイン王国イベント

ドン・ルイナール2010年に合わせた料理を 八雲茶寮で堪能できる

「MHDモエヘネシーディアジオ」が取り扱うシャンパーニュメゾン「ルイナール」は、2022年に「SIMPLICITY」代表の「八雲茶寮」亭主、緒方慎一郎氏が出演した『ドン・ルイナール2010年』のイメージムービーを記念し、八雲茶寮にて、ドン・ルイナール2010とのペアリングの料理を6月30日（金）までの期間限定で提供している。 今回のコラボレーションに至ったきっかけとなる動画は、2022年にドン・ルイナール2010年ヴィンテージのローンチを記念し公開されたもの。動画では、ルイナールの畑や風景、ブドウの木やコルク用の木の育成、セラーでの管理作業やデゴルジュマンなどの製造風景を通じて、現代の自...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントシャンパーニュ

ドイツワインの今を知る プレスカンファレンスを開催

5月15日、「DWIドイツ・ワインインスティトゥート」マーケティングマネジャーアジア担当のマヌエラ・リープフェンさんが来日し、メディア向けにカンファレンスを行った。 ドイツは約10万3000ヘクタールのブドウ栽培面積を持ち、13の生産地域がある。おもな生産地域はラインヘッセン（2万7312ヘクタール）、ファルツ（2万3698ヘクタール）、バーデン（1万5727ヘクタール）、ヴュルテンベルク（1万1407ヘクタール）など。白ブドウが68.4パーセントを占め、その代表的な品種といえばリースリング。最近では辛口のさわやかなスタイルが消費者に受けているが、栽培品種に関しては少しずつ変化があるそう...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントドイツ

カルヴァドスの美味しさを堪能 カルヴァドス協会日本支部がイベントを開催

去る4月某日、カルバドス協会日本支部によるカルヴァドスのイベントが「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」にて開催された。 カルヴァドスはフランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒。この日は資生堂パーラーハラジュクの料理と３種類のワイン、９種類ものカルヴァドスが提供された。 今回供されたのは「クリスチャン・ドルーアン」のカルヴァドス。ノルマンディー地方中心部のリンゴの名産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌに自社畑を所有する生産者で、リンゴ栽培から蒸留、熟成、ブレンディングまですべて自社で行っている。 【提供されたカルヴァドス】 ・レゼルヴァ ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
イベントフランス

日本各地の食材とワインのペアリングプロジェクト「テロワール・日本」始動、第1弾は「テロワール・余市」

世界的なミシュランスターシェフのトム・エイキンズ氏がパートナーシェフとして指揮を執り、シェフ・ド・キュイジーヌのリチャード・マクレラン氏が腕を振るう「東京エディション虎ノ門」のシグネチャーレストラン「The Jade Room + Garden Terrace（ジェイド ルーム ＋ ガーデン テラス）」で、日本各地の食材を使用した革新的な料理と日本ワインのペアリングにフォーカスした新たなプロジェクトが始動する。 その名も「テロワール・日本」。このプロジェクトでは、２人のイギリス人シェフによる、伝統的な調理法に斬新なアイデアを取り入れたコース料理と、ヘッドソムリエの矢田部匡且氏が厳選した日...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベント日本フードペアリング

秋田県の「新政酒造」が“発酵のちから”を伝えるイベント「Fermentopia 2023」を八重洲＆豊洲で開催

秋田県の酒造「新政酒造」は、6月6日（火）～11日（日）までの6日間、「発酵のちから」をテーマとしたイベント「Fermentopia 2023（ファーメントピア 2023）」を八重洲と豊洲の2会場で開催する。 6月6日（火）～9日（金）は「Academic Phase（アカデミック・フェーズ）」と銘打ち、発酵やそれにかかわる第一人者を迎え、五つのワークショップ、三つのトークセッション、八つのシンポジウムなど学びにフォーカスしたイベントを開催。ゲストは日替わりで、建築家の隈研吾氏や代表作『宇宙兄弟』などで知られる漫画家の古山宙哉氏などが登壇する予定だ。 6月10日（土）、11日（日）は「F...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベント日本酒
続きを読む



注目キーワード

人気記事

おすすめショップ情報

Facebook

ワイン王国

X

YouTube

LATEST ISSUE

ワイン王国表紙

OTHERS

イタリアワイン シャンパーニュデータブック2025 ビール王国 ビール王国 イタリアワイン ブルゴーニュ　コート・ドールへようこそ ファーム トゥ テーブル ブルワー魂　追補改訂版　クラフトビールづくりに込められた情熱 クラフトビールのためのスパイスカレー

LINK

アンケート&プレゼント 書籍のご購入 電子書籍版・読み放題はこちら バックナンバー

FOLLOW US



MEDIA PARTNER

　

This article is a sponsored article by
''.