ワイン産地

テロワールの刻印が刻まれた素晴らしいメルロ カステルジョコンド

text by Isao MIYAJIMA photigraphs by Hiromichi KATAOKA トスカーナの名門「フレスコバルディ」がモンタルチーノに所有する「カステルジョコンド」は優れたブルネッロで世界的な名声を誇るが、卓越したメルロを造っていることはあまり知られていない。 「最初メルロの畑は前のオーナーのフランスの会社が1976年に植えましたが、シンプルなワインを造っていました」と話すのはランベルト・フレスコバルディ侯爵。89年にフレスコバルディがカステルジョコンドを購入、91年に樽熟成による野心的なメルロを造ったところ素晴らしい成果が出た。『ラマイオーネ』と名付けられ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
イタリアワイン産地

独自のテロワールを有する“ミニ・モンタルチーノ” カステッロ・ディ・モンテポ

text by Isao MIYAJIMA photographs by Hiromichi KATAOKA マレンマというと海に近いのんびりとした温暖な産地というイメージがあるが、険しい道を走って辿り着いた「カステッロ・ディ・モンテポ」には異なる風景が広がっていた。標高520メートルの丘の上にモンテポ城が屹立し、その周りを森林が囲む。麓にはブドウ畑が広がっている。 「普通のマレンマではありません。独自のテロワールなのです」と話すのはブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生んだ名門ビオンディ・サンティ家の7代目タンクレディ氏だ。丘の頂上にある城を取り囲むように広がるブドウ畑という地形は、丘の...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
イタリアワイン産地

FOODEX 2023 EUパビリオン リポート 多彩なヨーロッパ食材を体験

3月7～10日まで、アジア最大の食品見本市「FOODEX JAPAN」が、東京・有明の「東京ビッグサイト」で開催された。欧州連合（EU）は農産物の安全性と品質の高さをアピールするパビリオンを出展した。4日間わたりクッキングショーやワインセミナーなどを行ったほか、オリーヴオイル、菓子、ワインやビールなどのアルコール類、青果（果物・野菜）乳製品（チーズなど）肉類などを試せるテイスティングブースを設えた。 この出展をオーガナイズした「欧州委員会」国際関係官のセルジオ・パボン氏は「EUの農産物にとって日本市場を優先的にとらえています」と語る。EUからの輸入農産物で、豚肉に次ぎ重要な位置を占めてい...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントワイン産地

ＫＷＶワインパーティー開催！ ラグビー選手たちも愛する南アフリカＮｏ．１ワイン

上質なワインの産地としてますます注目が集まる南アフリカ。実はその歴史は古く、今から360年以上も前、1659年に初めてのワインが造られたといわれている。初代東インド会社で代表を務めたオランダ人、ヤン・ファン・リーベック氏が「ケープのブドウから最初のワインが本日無事に造られました」と、同年２月２日の日記に記したことから、２月２日が「南アフリカワインの日」に認定された。 1964年から南アフリカＮｏ．１ワインブランドである「ＫＷＶ」のワインを日本市場で展開してきた国分グループ本社は２月９日、この記念日を祝し、「ＳＯＩＲＥＥ ＫＷＶ ａｖｅｃ ｌｅｓ ｖｉｎｓ Ｓｕｄ－Ａｆｒｉｃａｉｎ 南アフ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースコラムフードペアリングワイン産地南アフリカワイクボタスピアーズラグビーとワインピックアップ

3年振りにマスクなしで行われた「シャブリワイン コンクール」

シャブリワイン委員会は1月14日、ブルゴーニュワインに詳しいMWのジャスパー・モリス氏 を審査員長に迎え、BIVBシャブリ事務所で「第37回シャブリワイン コンクール」を開催した。対象ボトルはプティ・シャブリ、シャブリ、プルミエ・クリュが2021年産、グラン・クリュが2020年産。計259本を71名のワインエキスパートが試飲し、優秀ボトル24本を選んだ。 プティ・シャブリ2021 ■金メダル■ 「ドメーヌ・アレクサンドル」（Domaine ALEXANDRE） ■銀メダル■ 「メゾン・シモネ・フェーヴル」（Maison SIMONNET-FEBVRE） 「ギヨーム・ヴリニョ」（Guill...
Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国
ニュースコラムワイン産地フランスシャブリ

特別価格！プレミアム日本ワイン「グランポレール」のトップキュヴェ「安曇野池田ヴィンヤード」がかなりのお得価格に。豪華なチーズセットおまけも付いたオンラインセミナー（視聴のみは参加無料！）

田園風景の向こうには「信濃富士」の愛称で親しまれている雄大な有明山の姿が。斜面に広がる「グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード」からは、日本の里山ならではの美しい風景を望むことができる（『ワイン王国131号』より） 11月25日（金）に行うワイン王国主催のオンラインセミナーでは、販売後間もなく品薄となってしまう人気の「グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード」シリーズのワインが登場！ 「美しい日本の風土が織りなす、美しい日本ワインへ」というコンセプトを掲げ、北海道、長野県、山梨県、岡山県でプレミアムワインを手掛ける「グランポレール」。長野県・安曇野池田ヴィンヤードは、日本ワインの新たな可能...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースイベントワイン王国ワイン産地WKマガジン日本日本ワインチーズセミナーグランポレール

「Fresh is Best！」日本人の繊細で洗練された味覚や日本の食に合う「サニーサイドオーガニック」

世界の優れた生産者やワイン業界最高権威のマスター・オブ・ワイン（MW）とともに持続可能なワイン造りを標榜する注目のブランド「Mercian Wines」から、「サニーサイド オーガニック」が発売。ブランドの監修を務めるMWのサム・ハロップ氏に話を聞いた。 今年3月に発表された「Mercian Wines」は、個性豊かで産地と造り手の物語に溢れたぜいたくな「ラグジュアリー・コレクション」、好奇心を満たし、新しい体験が楽しめる「ディスカバー」、間違いのない品質を気軽に楽しめる「クオリティ」の3 シリーズで展開。今回紹介する『メルシャン・ワインズ サニーサイド オーガニック』は、「クオリティ」...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースコラムワイン産地ピックアップオーガニックワイン

包括連携協定で、世界に「余市のワイン」を発信！北海道余市町×「リーデル・ジャパン」

近年、国内のみならず世界のワイン愛好家からも良質な日本ワインの産地として注目されている北海道余市町。老舗ワイングラスメーカーの「リーデル・ジャパン」と包括連携協定を結び「余市のワイン」のさらなる進化に向けて相互に協力していく戦略を打ち出した。 日本ワインの銘醸地、Yoichi のさらなる挑戦 北海道西部、積丹（しゃこたん）半島の付け根に位置する余市町は、明治期から果樹栽培と漁業で発展してきた町だ。石狩湾に面し、温かい海流の影響により北海道内でも比較的温暖で、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウの生育期間の降水量が少ないことや、安定した積雪がブドウの樹の越冬を助けることから、１９８０年代よりヴィテ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
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メルロに特化した「ドメーヌ・コーセイ」が新ヴィンテージ 『片丘メルロ 2020年』と『メルロ・ロゼ2021年』をリリース

元メルシャンのチーフワインメーカー 味村興成氏がエノロジストを務める「ドメーヌ・コーセイ」ではメルロに特化したワイン造りをしている。長野県塩尻市が世界に誇るメルロである。 ミスター・メルロのチャレンジ 2020年に初リリースされた『片丘メルロ 2019年』は、フレンチオークとアメリカンオークの2タイプあり、フレンチオークは昨秋、フランス・ボルドーで開催された品評会「ボルドー酒チャレンジ 2021」で栄えある最高金賞を受賞、アメリカンオークも銀賞を獲得するという快挙を成し遂げた。 ワイナリー設立後の初ワイン、樽違いのメルロのダブル受賞は、今回リリースされた2ヴィンテージ目の『片丘メルロ 2...
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Fumiko AOKI @ ワイン王国
ニュースワイン産地フードペアリング日本ピックアップ

2月4日発売『ワイン王国127号』特集はボルドー・ワイン

127号の特集はワイン愛好家の憧れ、「ボルドー・ワイン」。年々高騰しているため、なかなか手が出せない、という人も多いと思います。そこで注目したいのは『セカンドワイン』。シャトーのフィロソフィーを受け継ぎながら手に届きやすい価格で販売されています。 今回は、メドック格付け、サンテミリオン格付けシャトーの中から、23シャトーを厳選し、ファーストとセカンド、サードまでを飲み比べ。気鋭のソムリエ、ジャーナリストがテイスティングしました。 「ファースト」「セカンド」は、ボルドーの世界に存在する概念。ブドウの品質を高めるために、収穫量を制限し最も出来のいいブドウを使用したグラン・ヴァン（ファーストラ...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースお知らせワイン王国ボルドーワイン産地フランス

DREAMS COME TRUEの吉田美和さんが命名したブドウ品種「未来（ミライ）」「銀河（ギンガ）」が新品種として登録

北海道池田町がワイン醸造用ブドウとして開発し、「DREAMS COME TRUE（ドリームズ カム トゥルー）」のボーカル、吉田美和さんが「未来（ミライ）」「銀河（ギンガ）」と命名した 2 品種が、2022 年 1 月 17 日に農林水産省に国内ブドウ品種として正式に登録された。2 品種とも、2020 年 11 月に日本で 3 番目にOIV（国際ぶどう・ぶどう酒機構）に登録され、国際品種として認められた品種「山幸」を主体に交配したもの。 吉田さんは北海道池田町生まれ。北海道池田町では、自然災害による不況からの復興を目的に 1960 年代からブドウ栽培・ワイン造りを開始。現在では町を支える...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュース日本ワイン産地

滋賀県の酒造メーカーと7軒のホテルがタイアップしたオリジナルワインが販売開始に

滋賀県の酒造メーカーとホテルのタイアップで誕生！『2020浅柄野（あさがらの）Minori』 「琵琶湖ホテル」「クサツエストピアホテル」「彦根キャッスルリゾート＆スパ」「びわ湖大津プリンスホテル」「ホテルニューオウミ」「ホテルボストンプラザ草津」「ロテルド比叡」の7つのホテルは「太田酒造㈱ 栗東ワイナリー」と共同開発したオリジナルワイン『2020浅柄野 Minori』を2021年11月1日より1000本（赤ワイン600本、白ワイン400本）限定で販売した。 滋賀県の魅力を発信。2008年にスタート この企画は、滋賀県内および比叡山の近隣に位置する７軒のホテルが、滋賀県の魅力を発信すること...
ワイン王国編集部 @ ワイン王国
ニュースソムリエ日本ワイン産地
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