イタリアワイン・オンラインセミナー開催!
イタリアワインの第一人者・宮嶋勲氏がナビゲート「和食とベルターニ」
「ワイン王国」では10月29日(金)19:30~20:30、オンラインセミナー「もっと身近にイタリアワイン! 和食とイタリアワインの楽しみ方 ヴェネトの名門・ベルターニのワインを合わせてみよう」を開催します。
イタリアワインにはイタリア料理……はもちろんですが、それだけではもったいない! 和食や日常の食卓にもバッチリ合うんです!
ヴェネト州の伝統的アマローネの名門「ベルターニ」のワインはクリーンでエレガント。だから日本の食卓にも相性ピッタリなのです。
アマローネきっての生産者「ベルターニ」のワインについて、和食に合わせるちょっとしたコツを、イタリアワインの第一人者であるジャーナリストの宮...